Mancika születése

Nem kell semmi rosszra gondolni, csak Csaba barátunk épített egy cserépkályhát a tanyán.

Így indult péntek délután az alap, amit kiraktak téglákkal és föltöltöttek homokkal.

Még tavasszal megvettük a kályhát, apu hozta el Vásárhelyről. Sorakoznak a csempék és a samott téglák.

Peti takarította ki a csempéket.

Csaba építi. Itt alakítja ki a tűzteret. A falába kerülnek a kapacserepek amiket a homokos agyaggal és a fém kapcsokkal fogat össze. Ide építi bele a samott téglákat a jó hőraktározás miatt.

Szépen nő.

Az alsó részen van két kis lyuk, azon jön föl két oldalt a füst, megy be a bal oldali nagyobb járatba, majd át a kettő között a jöbb oldaliba és onnan ki a kéményen.

Tetején így zárja le.

És ilyen lett, megszületett a Mancika.

Hátulról. Itt látszik a kémény csatlakozás. A saját csövét nem tudtuk fölhasználni, mert messzebb volt a kéménytől, mint az eredeti csövének a hossza.

Peti másnap kifugázta. Vasoxidos festékes fugázóval. Most pedig száradhat.

Szüret

Grétivel és Margó Mamával leszüreteltük a szőlőt.

Tatával együtt préselték.

Nagy a szerelem.

Gyűlik a must.

Kb. 20l fehér és 20l vörös lett. Éjjelenként már nagyon hűvös van (10C alatt, igaz nappal 27C körüli a hőmérséklet), a must olyan 20-21es cukorfokú lett, igaz megmértük, de utólag derült ki, hogy a darálékban kellett volna mérni. Így egy kis titkos turbósítót bevetettünk (kicsi cukor, és kevés élesztő).
Még csak tanulgatjuk ezt a borászkodást.

Új faj: cukkiszon, a kérdés melyik az? Van a képen egy patiszon és egy cukkini és a kettőből mutálódott cukkiszon.

Hajnalicska. A hűvösebb napokon már egész nap nyitva van. Gréti előszeretettel használja hajdíszként is.

Glettelés és falazás

Jóska Tata kiglettelte a szobákat. Peti kijavította a repedéseket, után egy sorral átfestették a falakat.

Peti befalazta a spájzajtót.

Mellette pedig kivágta az átjárót a kis előszobához. Először egy áthidalót tett be.

 Majd kivágta alatta a falat.

 Látszik milyen vastagon állt mindenhol a téglapor. Beszívtunk annyit,- annak ellenére, hogy Peti maszkban csinálta-, megfogadtuk hogy kizárólag eredeti fűszerpaprikát eszünk.

Eper palántázás: Tata készítette elő a helyét, Gréti locsolta.

 Később pedig betelepítettük az öntöző renszert.